De AEDL 450 biedt een geïntegreerde oplossing voor het volledig geautomatiseerd snijden en opleggen, enroberen, decoreren (met chocolade, granulaat, of een combinatie van beide) en koelen van diverse chocoladeproducten. Wilt u ook koekjes overtrekken en decoreren op deze lijn? Geen probleem: verwijder eenvoudig de GDC ganachesnijmachine en leg uw producten handmatig op de invoerband van de ATE 120-450 tempereer- enrobeermachine. Deze lijn is ontworpen voor maximale efficiëntie en precisie, en is ideaal voor chocolatiers en bakkers die streven naar topkwaliteit en consistente resultaten.

De AEDL 450: Automatische Enrobeer- en Decoreerlijn bestaat uit:

1. GDC 400-600 Automatische Ganachesnijmachine: De GDC 400-600 vereenvoudigt het ganache-snijproces door automatisch te snijden en de gesneden ganaches op de invoerband van de enrobeermachine te plaatsen. Elk product wordt exact op dezelfde manier gesneden en op dezelfde plaats op de enrobeerband geplaatst, wat zorgt voor een naadloze overgang en verhoogde efficiëntie.
2. ATE 120-450 Automatische Tempereer- en Enrobeermachine: Deze machine zorgt voor een perfecte tempering van de chocolade, terwijl de geavanceerde enrobeerband een gelijkmatige en vakkundige chocoladebedekking van uw producten garandeert. Met een capaciteit van 120 kg en een grilleband van 450 mm is de ATE 120-450 ideaal voor zowel kleine als grote productiebatches.
3. LD1-500 Line Decorator: De LD1-500 is ontworpen om nauwkeurige chocoladelijnen aan te brengen voor decoratie. De machine is in hoogte verstelbaar en uitgerust met een eigen overlooppompunit, waardoor integratie met verschillende smelt- en tempereerunits mogelijk is. Alle parameters kunnen afzonderlijk worden ingesteld en opgeslagen op het touchscreen, waardoor een gevarieerde decoratie mogelijk is.
4. AG Decorator: Deze machine zorgt voor het nauwkeurig aanbrengen van granulaat zoals zout, suikerkorrels, nootjes, zaadjes, en meer op uw producten. De AG Decorator is eenvoudig te bedienen en kan moeiteloos aan verschillende productielijnen worden toegevoegd.
5. KT 450 Koeltunnel: De KT 450 biedt een efficiënte afkoeling voor geënrobeerde en/of gedecoreerde producten. Deze koeltunnel maakt het eenvoudig om over te schakelen van radiatie- naar convectiekoeling en kan worden aangepast aan uw specifieke behoeften, met opties zoals extra koellengte en een watergekoelde bodemplaat.

De eigenschappen en voordelen van de AEDL 450 : Automatische Enrobeer- en Decoratielijn :

• Automatische integratie: Alle machines werken naadloos samen, van ganachesnijden tot koelen.
• Precisie en consistentie: Elke stap is ontworpen voor consistente en hoogwaardige resultaten.
• Gebruiksvriendelijke bediening: Touchscreen-displays en intuïtieve besturing maken het eenvoudig om de machines te bedienen en aan te passen.
• Veelzijdigheid: Geschikt voor een breed scala aan producten, van pralines tot gebak

De extra opties waarover deze lijn beschikt:

• Decoratietoestellen voor zowel chocoladelijnen als granulaat.
• Keuze mogelijkheid tussen radiatie- of convectiekoeling (watergekoelde bodemplaat is ook als optie beschikbaar)
• Verschillende afstelbare en configureerbare onderdelen zijn beschikbaar voor maatwerk in de productie.

De AEDL 450 is de perfecte keuze voor elke professionele chocolatier of bakker die op zoek is naar een efficiënte, hoogwaardige productielijn. Voor meer informatie of om een bestelling te plaatsen, neem contact met ons op via info@betecnv.be.