Dit trio vergroot en versnelt de productiecapaciteit van uw volle producten met of zonder ingrediënten gegarandeerd. De TK 100-tempereerketel smelt en tempereert uw grote chocoladevolumes en pompt ze over naar de MB 120-wielmachine.

Daar voegt u uw ingrediënten zoals nootjes, zaden, aroma’s, smaak- en/of kleurstoffen toe. Zijn de chocolade en de ingrediënten vermengd tot een homogene massa? Dan duwt de CL 600 de polycarbonaatvormen door het vul- en schraapstation en over het trilstuk.

De MB 120 is de enige machine in deze lijn die u volledig moet reinigen. Hij heeft geen pomp of leidingwerk waardoor schoonmaken een fluitje van een cent is.

De gietlijn voor volle producten met ingrediënten is opgebouwd uit:

1. CL 600-gietlijn
2. MB 120-wielmachine
3. TK 100-tempereerketel voor batch-temperering

Eigenschappen:

• heeft een elektrisch verwarmde smeltkuip van 120 kilogram voor grotere volumes
• is uitgerust met een overloopvulstation, inclusief aansluitend schraapstation en verwarmde schrapers
• bedient u heel eenvoudig via het kleurenscherm met touchscreen
• is opgebouwd uit standaardcomponenten
• is vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304
• voldoet aan de CE-normen